2024年11月　社内報

秋も一段と深まるころ、皆さまいかがお過ごしでしょうか。

久々に作ったおやつの写真を載せようと思います。
「栗のバスクチーズケーキ」です。
自画自賛になりますが、めちゃくちゃ美味しかったです。
クリームチーズとマロンペーストの濃厚な生地。ほくほくした栗の渋皮煮。
リッチな味わいで、秋冬にぴったりのおやつですね。

レシピの本はこちらです。おすすめです。
・栗しごとと栗のお菓子 | 山と溪谷社
https://www.yamakei.co.jp/products/2823450650.html